“竹蓀婆婆”黃文培:以竹蓀為命是我一生的追求

2019-01-09 15:37:52 來源: 人力資源報 條評論

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    黃文培

    生于1933年,現年85歲。1951年,畢業于四川省灌縣林業學校(今四川農業大學都江堰校區),從參加工作伊始就與竹和竹蓀結下了不解之緣。獲得國家科技進步二等獎、國際金銀獎各1次、國家金獎8次等各項獎勵,被評為長寧縣第九批、第十批拔尖人才。1992年開始享受國務院特殊津貼(終身享受)。2018年7月,被評為“四川好人”,同年9月,被評為“中國好人”。

    種竹蓀的人都認識長寧有個“黃嬢孃”,不種竹蓀的人也知道長寧有個“竹蓀婆婆”。
    黃文培說:“我只做了我喜愛做的事情,我兌現了我60年前的承諾,與竹林為伴,以竹蓀為命,為百姓造福,這是我一生的追求。”
堅持不懈人工培育長裙竹蓀問世
    1951年,黃文培在當時的楠竹經營所工作。70年代初,看到竹林中的野生竹蓀,萌生了人工種植竹蓀的想法。
    1972年美國總統尼克松訪華,長寧選送的野生竹蓀,作為國宴的一道名菜,讓尼克松贊不絕口。長寧竹蓀因具有豐富的營養價值,又在國宴上嶄露頭角,但年產量僅100至150公斤,出現了“竹蓀等價黃金”的局面。這更加堅定了黃文培的想法,此后,以她為首的技術團隊,便踏上長達數十年的人工培育之路。受當年技術裝備的限制,黃文培帶領的技術團隊,在野外采收野生竹蓀并提取菌種,踏遍了竹海的山山水水,找到幾株野生的竹蓀,并成功提取到菌種。但因儲存、消毒設備缺乏,她們經歷了菌種生長能力不強、菌種消毒不嚴而死去,以及難言的漫長堅守和等待。直到1986年,竹蓀菌種終于從野生竹蓀中提取并試制成功。也是在那一年,第一株人工培育的長裙竹蓀問世,并一舉囊括亞太國際博覽會銀獎、巴蜀食品節金獎、四川省科技進步獎等國內外大獎。1995年,黃文培等人編寫的《四川省長裙竹蓀綜合技術標準》被批準為省級地方標準,為長裙竹蓀的標準化、產業化發展鋪平了道路。
不斷推廣人工栽培技術助農致富
    2016年,國家質量監督檢驗檢疫總局發布《2016年第112號公告》,批準長寧竹蓀(長寧長裙竹蓀)為國家地理標志保護產品,劃定長寧縣現轄行政區域為保護區域,這標志著長寧縣國家地理標志保護產品數量從“長寧竹蓀”開始實現了零的突破。“中國竹蓀在四川,四川竹蓀在長寧。”目前,長寧縣已成為中國3大竹蓀生產基地之一,長寧長裙竹蓀種植全國知名,產量和商品量占全國市場三分之一,竹蓀成了當地農民脫貧致富的“龍頭”產業,獲得國家產品保護稱號。目前,全縣長裙竹蓀種植面積達2.5萬畝,產量7.55萬噸(包括鮮長裙竹蓀0.55萬噸,鮮棘托竹蓀蛋7萬噸),常年制種能力達1500萬袋,年產干竹蓀1250噸,直接總產值5億多元。平均每戶菌農年均純收入超過3萬元。
    黃文培無怨無悔地推廣長裙竹蓀人工栽培技術,帶動了當地6萬戶群眾脫貧致富。如今這一技術已推廣到全國10多個省,100多個縣。
敬業始終常年奔波在科研路上
    如今,黃文培每日仍堅持奔波于竹海景區和敬老院兩地,開展竹蓀試驗,培育竹蓀新品種,希望實現長寧“一年四季都產竹蓀”的奮斗目標,將竹蓀和竹林變成長寧美麗鄉村的亮麗風景線。
    今年,黃文培又研究出一批新品種,目前正在選育、馴化之中。新品種的名稱暫定為:高溫型長柄紅托竹蓀、高溫型白香蓀、低濕型白香蓀。同時,她還總結出林下種植套作長寧長裙竹蓀、層架式種植(此技術獲國家專利)等多種高效生態農業模式,培育了“松坪菌業”“盛林菌類”“竹海山寶”等多個具有較強示范帶動作用的專合組織。讓長寧成為國內竹蓀品種最多、質量最好、科研配套最全、發展面積最大的前沿行業。(向林  熊麗萍)

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